嘉義縣因為823水災造成嚴重災害,海濤法師13日到嘉義縣東石鄉,舉行消災祈福慈愛關懷法會,同時透板橋居酒屋過他創立的台灣燃燈功德會捐給東石、布袋受災戶每戶3000元救助金,共計338萬元,不過整場法會的重點卻擺在因淹水損失慘重的養殖魚,並板橋居酒屋說「這也是我們服務的對象」,也勸戒信徒想要少淹水就要先少慾望。

台灣的居酒屋最常見的下酒菜就是毛豆、拌豆腐跟蠶豆,但在日本可就非常豐富了,其實每個地方的居酒屋都有屬於當地最本土的風味,從一碟碟的下酒菜就可看到一個不一樣的文化風景,像在關東地區的居酒屋就會用地方的特產,例如像福岡縣的「辣明太子」(用鹽和辣椒醬醃製而成的鱈魚卵)、北海道的「居酒屋松前漬」(用魷魚絲、昆布做成的醃漬物)、沖繩縣的海葡萄(深層海水中的神奇海藻)、高知縣的「酒盜」(用鹽或者醬油醃製而成的海鮮內臟)等等冷菜。所以這邊要給個小忠告,如果你今天是喊餓的人,千萬不要輕易走進一家居酒屋,不僅對你來說貴又吃不飽,全是酒的配角,還不如去拉麵店或壽司店好好填飽肚子吧!但現在國內的居酒屋大部分的菜色都非常豐富,只是每一家居酒屋的菜單都不一樣,所以一定要先事先看一下菜單,才不會到了之後發現沒有可以溫飽的餐點。像我之前如果想要認識一位日本人,一定直接約他去居酒屋,表面上一板一眼的他,私下的性情到底如何,一喝便能得知,真的屢試不爽,而且很快就可以拉近彼此關係。在日本最常見就是U型吧檯、榻榻米坐墊式、站立式、桌椅式的,每一家都有自己的招牌特色,而且我常去的那家,老闆都會記得我的喜好,我覺得那種默契感讓我感覺很親切,有種回家的感覺,而且也可以適時地幫我做料理的調整,真的是我為什麼會那麼愛居酒屋。

海濤法師甚至向信徒們勸戒,想要減少淹水問題就必須減少心中慾望,「人要少慾望就沒有水,少生氣就沒火」,雖然海濤法師自有一套理論,不過台灣臥龍愛心會秘書長鄭清木表示,仍相當感謝海濤法師透過台灣燃燈功德會在代天府舉辦法會,幫助鄉民度過難關,共有1127戶災民都受惠。

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